おからは激安



おからは安くて、食物繊維もたっぷり。


だから、健康的でなおかつ節約できる食材だ。



卯の花や、おから入りハンバーグを作って、

さて今夜はおからをどうするか?



たまごチャーハンを作るけど、

ご飯が少なめだったから

おからをぷらすしてみよう!



ごはんの余分な水分を吸ってくれて

パラパラ・チャーハンになってくれるかな?






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# by afiri3 | 2010-10-27 18:21

安心価格のもやしちゃん



野菜高騰の時は、価格が安定しているもやしを買う。



以前は根がとってある、80円位の高価なもやしを買っていたが、

最近は20円以下の安い一般的なもやしを買っている。



根の処理がしてあって、

色の白くきれいなもやしだったが、



中には漂泊されているもやしもあるそうだから、

心配になった。



袋のフリーダイヤルにTELして聞く。



全く漂白剤などの薬剤は使用していないとのこと。




これなら、あんしんして20円以下のもやしを使える~!




あなたも気軽にフリーダイヤルしてみたら?

節約できるよん!





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ラブラブな毎日

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# by afiri3 | 2010-10-21 09:21

ヘビロテかぼちゃ



野菜高値が続いている。


今日もスーパーへ行ったけど、

野菜が高すぎて、ほとんど買わずに帰ってきた。



先日買ったかぼちゃを煮る。

この秋はかぼちゃが例年価格で、品質もイイから

よく買って、調理しているな~。



今夜はすこし濃いめの味になったけど、

甘すぎずよくできた。



戦時中の人がかぼちゃをヘビロテで食べていたから、

あまり好きではなくなったというのが

わかりかけてきている…


しばらくはかぼちゃを買わないかも…

それくらい頻繁に食べてしまっている。





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# by afiri3 | 2010-10-16 19:16 | 野菜料理

キャベツがなんだかおいしい


先日安く買ったキャベツがなんだかやけにおいしい。


やわらかくて、ゴワゴワしてなくて、

甘みがあって、千切りしてもジュージー。


キャベツをたくさん食べると、

バストアップするらしい。。


がん予防にも効果を発揮するとあって

食べつくすしかないね。


今夜は少量の鶏肉と

にんにくで一緒に炒めましょう。


あと、ジャガイモの味噌汁を作って。。


千切りキャベツにマヨも少しかけてみようかな?


あーヘルシー&節約!



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# by afiri3 | 2010-10-08 17:26 | 野菜料理

仕方なくベジタリアン



世の中不況の嵐だ。。

実家の隣の息子がリストラされて

出戻ってきてた。。



もう、会社の寮にいることも

一人暮らしすることも難しいらしい。。



そういうわたしも今月は収入激減のため

昨夜の夕食は

【仕方なくベジタリアン】になってしまった。。



健康になるし、太る心配もないので

むしろいいのかもしれないが。。

わずかな豆腐だけでは、少したんぱく質不足な気がして

今朝はだし巻き卵を仕方なく作った。。


豆を多く摂って気をつけなければ。。



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# by afiri3 | 2010-09-22 16:07


ヘルシーでお金がかからない料理たち


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