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給食みたぁい


こんなのを見つけました。

http://news.livedoor.com/article/image_detail/5445121/?img_id=1833096

モンゴルのファーストフード



野菜とお肉のバランスいいね☆

こんなのが日本にもあればいいな~。



お味の方はどうかな?

お値段は?



いろいろ気になります。



日本の若者は普段

あまり野菜を食べないから



お肉とドリンク、ライスだけ食べて

あとは残すかもね。。




モンゴルの若者は、ちゃんとバランス良く

食べているのかな?





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by afiri3 | 2011-04-05 10:04

節約&エコ



この度の震災は

日頃から節約生活を心がけているわたしでも

まだまだ世のためにできる

身近なことがあるなって実感しています。



つい、食器洗いの水を出しすぎていたり、

洗剤不要なのにクセで使ってしまってたり。。



夕食時の明かりだって、そこまで明るくしなくてもいいんです。



掃除機だって毎日かけずに

ワイパー使えばよかったのです。



少し寒くても、運動したり

何枚も着込めば、室内にいられるのだから

暖房不要です。



野菜の生ごみも極力減らし

調味料も最小限に。


ついお醤油や油を使いすぎていたこともありましたから。



全てつながっています。

一人ひとりが全てとつながっているのでした。







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by afiri3 | 2011-03-22 11:10

お正月カレー



お正月には、父親が大量に作るカレーが人気です。

大みそかから煮込むカレーは

お正月の来客に出されます。



おせちやごちそうばかりでは、

子供も大人も飽きてしまうし、



朝から夜まで、一日中実家ですごす来客には

カレーが重宝するからです。



3日ともなれば、来客も来なくなるので

あまったカレーを保存袋でもらってきて

我が家の冷凍庫へしまいます。



お正月が過ぎても、

父親の愛情カレーを

楽しめるから幸せです!







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by afiri3 | 2011-01-10 20:30

冷凍技術を使う



生で冷凍、そのまま調理のすごワザ便利帳



この本がすごく使える。


野菜高騰の今の時期には、重宝している。



おかげで我が家の冷凍室は満タンで、

停電でもおきないかぎり

何日もの間は買い物へ行かずに済みそうだ。




野菜を腐らせるなんてことも

この本を使えばなくなるし、




休日にまとめて切って、

冷凍しておけば、平日はすぐに調理でき

自分の時間も増えるというもの。





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by afiri3 | 2010-10-29 10:15

おからは激安



おからは安くて、食物繊維もたっぷり。


だから、健康的でなおかつ節約できる食材だ。



卯の花や、おから入りハンバーグを作って、

さて今夜はおからをどうするか?



たまごチャーハンを作るけど、

ご飯が少なめだったから

おからをぷらすしてみよう!



ごはんの余分な水分を吸ってくれて

パラパラ・チャーハンになってくれるかな?






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by afiri3 | 2010-10-27 18:21

安心価格のもやしちゃん



野菜高騰の時は、価格が安定しているもやしを買う。



以前は根がとってある、80円位の高価なもやしを買っていたが、

最近は20円以下の安い一般的なもやしを買っている。



根の処理がしてあって、

色の白くきれいなもやしだったが、



中には漂泊されているもやしもあるそうだから、

心配になった。



袋のフリーダイヤルにTELして聞く。



全く漂白剤などの薬剤は使用していないとのこと。




これなら、あんしんして20円以下のもやしを使える~!




あなたも気軽にフリーダイヤルしてみたら?

節約できるよん!





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by afiri3 | 2010-10-21 09:21

仕方なくベジタリアン



世の中不況の嵐だ。。

実家の隣の息子がリストラされて

出戻ってきてた。。



もう、会社の寮にいることも

一人暮らしすることも難しいらしい。。



そういうわたしも今月は収入激減のため

昨夜の夕食は

【仕方なくベジタリアン】になってしまった。。



健康になるし、太る心配もないので

むしろいいのかもしれないが。。

わずかな豆腐だけでは、少したんぱく質不足な気がして

今朝はだし巻き卵を仕方なく作った。。


豆を多く摂って気をつけなければ。。



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by afiri3 | 2010-09-22 16:07


ヘルシーでお金がかからない料理たち


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